Milk Fraud Bovine ELISA
Fraude do leite / ELISA bovino
Marca: R-Biopharm
Catálogo: 5171BKCM
Aplicação: Teste Rapido
Descrição: Para fraude na identidade do queijo, é utilizado um anticorpo monoclonal direcionado contra um pequeno epítopo na parte da proteína para-k-caseína. O anticorpo aplicado é específico para a detecção de leite de vaca e de búfalo